Christophe De Hody

Christophe de Hody est naturopathe, herbaliste et botaniste de terrain. Il s’est formé à l’école des plantes Imderplan, à l’école du Breuil, à l’École lyonnaise des plantes médicinales, et à travers une formation de naturopathe au Collège européen naturopathie traditionnelle holistique (CENATHO). Il est également auteur du livre Cueilleur urbain (Éditions Arthaud) et conférencier. Il intervient dans les entreprises, les écoles, les formations en permaculture et conseille les chefs cuisiniers.

Il a fondé LE CHEMIN DE LA NATURE qui a pour objectif de transmettre la connaissance des plantes sauvages et leurs usages aux futurs cueilleurs. Sa mission est de faire revenir le patrimoine végétal au goût du jour et que chaque personne puisse accéder à cette richesse qui nous entoure, pour une plus grande autonomie alimentaire, pour la santé au naturel et le plaisir de la découverte. Cette démarche participera à changer notre lien à la nature, à la protéger et nous l’espérons, à inspirer pour qu’il y ait de plus en plus de forêts comestibles.

https://www.lechemindelanature.com