Natacha Aubertin  

49 ans, toutes mes dents, mère de 2 poules et 2 grands garçons sortis du nid. Un burnout puis un cap cuisine en 2020. Toucher, créer, partager, revenir à l’essentiel. La thérapie et la reconstruction par la création en cuisine et la passion pour la seconde main,  le recyclage et l’anti gaspi me conduisent à approfondir en cuisine le zéro déchet et même à le développer au-delà, au travers du jardin, des poules, des échanges et des partages. Mon éducation et ma culture, de par mes grands-parents italiens paysans émigrés en Corse, conjuguent ma passion pour les choses simples et le partage, la générosité et l’échange. La cuisine … C’est de l’amour !

Et puis … Rien ne se perd, tout se transforme.

Ma reconstruction est en cours et j’ai hâte de partager ces bonheurs du quotidien avec vous. 

© Nicolas Friess / MAIF