Passionnée d’alimentation durable et engagée, je me suis formée en autodidacte à la cuisine. En 2019, je rejoins la Fondation GoodPlanet et prends les commandes de la cuisine pédagogique. Durant 5 ans, j’imagine, coordonne et anime des ateliers cuisine pour petits et grands, j’organise le festival MIAM, et je conseille des entreprises. En parallèle, j’invente de nombreuses recettes pour différents médias, en presse écrite comme à la télévision. De mon expérience naît un livre,
BON, aux éditions Marabout, pour permettre à chacun de cuisiner selon les saisons…des trucs bons (pour soi comme pour la planète) !