Sucres naturels et savoureux

Sucres naturels et savoureux

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Du sucre par-ci, du sucre par-là… Comment le reconnaître et par quoi le remplacer ?

Fructose, glucose, saccharose, sirop de maïs, d’amidon ou de glucose-fructose… les sucres industriels sont omniprésents dans les aliments transformés de façon industrielle. Ils se cachent dans les conserves de plats préparés, de légumes, de poissons gras, dans les soupes, les biscottes et dans tous les desserts ou goûters sucrés.

Durant cet atelier, vous échangez autour de l’alimentation et préparez des gourmandises délicieuses qui contiennent très peu de sucre ! Il est remplacé par des ingrédients secrets bien plus savoureux !

Lila Djeddi

Autodidacte et très gourmande, j’aime sublimer la cuisine du quotidien, choisir de bons produits, chercher l’équilibre et l’ingrédient qui fera…

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Encore un peu de patience, les réservations ouvrent le mercredi 8 décembre 2021. Si vous souhaitez être alerté(e), laissez-nous votre email.

Samedi 08/01/2022 - 10:00

Samedi 08/01/2022 - 14:00

Tarifs
Gratuit sur réservation
Durée
1h30
Publics
Adultes

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