Venez vivre une expérience hors du commun, une encyclopédie vivante et collective, à la rencontre de passioné.e.s de cuisine !
Après le Grand Bazar des Savoirs en septembre 2020, Didier Ruiz (La compagnie des Hommes) revient pour faire frétiller nos papilles avec son Petit Bazar des Saveurs. Nous vous proposons de venir assister à un speed-dating de la connaissance alimentaire.
Le samedi 5 février, des passioné.e.s autodidactes ou experts, partageront leurs connaissances dans des domaines variés : chocolat, art de la table, pâtisserie, couscous, pains du monde, photographie culinaire ou le riz… Un seul mot d’ordre : soyez curieux et devenez un cordon bleu du savoir culinaire !
Les expert.e.s installé.es, à vous de déambuler et de passer de l’un à l’autre pour en savoir plus, choisir une ou plusieurs rencontres – chaque rencontre dure 5 minutes. Vous vous retrouverez en tout petit comité avec un ou une passionné.e, sans avoir connaissance de sa spécialité, et découvrirez la richesse de notre patrimoine gastronomique.
- Une expérience à vivre le samedi 5 février entre 14h à 18h
© Nicolas Friess / MAIF
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