Kombo Wakame

Venez profiter d’un temps fort dédié aux algues en lien avec l’exposition De mer et d’eau dulse.

Pendant deux jours, vous découvrez les bienfaits et les richesses des algues grâce à des ateliers réalisés par différents intervenants et intervenantes. Lila vous initie aux propriétés des algues, Algorapolis vous révèle tous les secrets de la spiruline et les étudiantes du master Design et culinaire de l’Esad de Reims vous proposent de créer votre papier à partir d’algues, de déguster des chocolats iodés, de fabriquer des amulettes en lien avec les contes de l’estran… Venez déguster, cuisiner, manipuler, fabriquer et imaginer dans une ambiance aquatique.

• Histoires d’iode avec Chloé Chevron
• Création de papier d’algue avec Emma Vergne
• Loto des algues avec Estelle Sage
• A la rencontre des algues avec Lila de la Cantine Vagabonde
• Cuisine ta spiruline avec Algorapolis